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緑あふれる糸島の避暑地『白糸の滝』の道中に『村上や』
を創業して約20年が経ちました。
オープン当初はかき氷が300円の時代に 800円の価格で販売し、
「高すぎる」と言われながら
1日3杯程度の売り上げからスタートでした。

様々な困難を乗り越え今では1日1000杯以上の氷を
食べていただけるお店になりました。
今まで氷だけを売ってくださいという
店舗からのオファーが幾度もあり、
一度も耳を傾けませんでしたが
門外不出の製法を特許を取ったことを機に、
糸島から全国に向けて発信することを決心したのです。

それにはやはりどこにも負けない気持ちがあったから。
常に喜ばれるものを模索しながら
生み出してきたこだわりの『雪菓子』を氷に託して、
まずは糸島から、そして全国へお届けします。

この製品はお客さまにもオーナー様に
大変喜んでいただけると確信しています。
村上やの
雪菓子
村上やの
雪菓子
緑あふれる糸島の避暑地『白糸の滝』の道中に『村上や』を創業して約20年が経ちました。

オープン当初はかき氷が300円の時代に800円の価格で販売し、
「高すぎる」と言われながら1日3杯程度の売り上げからスタートでした。

様々な困難を乗り越え今では1日1000杯以上の氷を食べていただけるお店になりました。
今まで氷だけを売ってくださいという店舗からのオファーが幾度もあり、
一度も耳を傾けませんでしたが門外不出の製法を特許を取ったことを機に、糸島から全国に向けて発信することを決心したのです。

それにはやはりどこにも負けない気持ちがあったから。
常に喜ばれるものを模索しながら生み出してきたこだわりの『雪菓子』を氷に託して、
まずは糸島から、そして全国へお届けします。

この製品はお客さまにもオーナー様に大変喜んでいただけると確信しています。
こだわり
村上やの
糸島の天然水との奇跡的な出逢い。

「この場所に決めたきっかけはこの白糸の水に惚れ込んだからでしょうか。水にこだわればもっとよりよいものが生まれると思ったんです」

糸島の地にこだわった最大の理由は、 氷づくりに最も適した清澄なる水の存在があったからこそ。

さまざまな山の場所の水を徹底的に測定し、
透明度・水質など私たちの一番理想とする水にやっと出逢えたのです白糸の滝の下に流れる本流の水は、
人々が手をつけることのない透明で綺麗な水が流れており
「村上や」ではその水を地下でさらに濾過した天然地下水を全て使用しております。
この新鮮な水との絶妙なコラボレーションがどこにもない味を生み、奇跡の出逢いとなったのです。
幾度も幾度も試行錯誤を重ね、たどり着いた究極の「かき氷」

大自然で磨き抜かれたこの特別な水を使用することで、どこにもない口溶けのよさが完成しました。

この特殊な製法のかき氷はみなさんに『雪菓子』
と呼ばれ親しまれています。
私たちが求めていたものは口に入れてとたん
雪のように溶けていくような驚きの舌触りで後味の感覚には
特にこだわりを持っています。

様々な経験手法を重ねながら、模索してきた集大成でもあります。
製氷業者が造る氷とは違い、
かき氷を造るマイスターがかき氷のためだけに水質、
成分にこだわり製氷したかき氷専用の氷だから。
たどり着いた、最高峰のかき氷。

20年の時を経て培った、最高峰の氷。
妥協なく素材を極めた本物の味わいにこだわり
「とにかく材料だけはよいものを」と天然素材のみの高級素材を惜しげもなく使用しました。

福岡県産あまおうや大分県産小みかん、星野村八女抹茶など厳選した素材、産地に徹底してこだわり、着色料は一切使用せず、素材を生かした究極のかき氷です。
ひと口食べると、今までにないふわふわの口溶けに驚き、
ふた口目にはまろやかで繊細な食感に頬が緩み、
食べ進めるごとに特別なかき氷の旨味をしっかり感じることができます。

厳選素材を生かしたやさしい味に満たされ、さらに贅沢な味わい。
手作りの氷が生み出した雪のような別世界は至福のひとときを堪能できます。
村上やの
こだわり
糸島の天然水との奇跡的な出逢い。
「この場所に決めたきっかけはこの白糸の水に惚れ込んだからでしょうか。水にこだわればもっとよりよいものが生まれると思ったんです」
糸島の地にこだわった最大の理由は、氷づくりに最も適した清澄なる水の存在があったからこそ。

さまざまな山の場所の水を徹底的に測定し、透明度・水質など私たちの一番理想とする水にやっと出逢えたのです白糸の滝の下に流れる本流の水は、人々が手をつけることのない透明で綺麗な水が流れており「村上や」ではその水を地下でさらに濾過した天然地下水を全て使用しております。

この新鮮な水との絶妙なコラボレーションがどこにもない味を生み、奇跡の出逢いとなったのです。
幾度も幾度も試行錯誤を重ね、たどり着いた究極の「かき氷」

大自然で磨き抜かれたこの特別な水を使用することで、どこにもない口溶けのよさが完成しました。
この特殊な製法のかき氷はみなさんに『雪菓子』と呼ばれ親しまれています。

私たちが求めていたものは口に入れてとたん雪のように溶けていくような驚きの舌触りで後味の感覚には特にこだわりを持っています。
様々な経験手法を重ねながら、模索してきた集大成でもあります。

製氷業者が造る氷とは違い、かき氷を造るマイスターがかき氷のためだけに水質、成分にこだわり製氷したかき氷専用の氷だから。
たどり着いた、最高峰のかき氷。

20年の時を経て培った、最高峰の氷。
妥協なく素材を極めた本物の味わいにこだわり「とにかく材料だけはよいものを」と天然素材のみの高級素材を惜しげもなく使用しました。

福岡県産あまおうや大分県産小みかん、
星野村八女抹茶など厳選した素材、産地に徹底してこだわり、着色料は一切使用せず、素材を生かした究極のかき氷です。

ひと口食べると、
今までにないふわふわの口溶けに驚き、
ふた口目にはまろやかで繊細な食感に頬が緩み、
食べ進めるごとに特別なかき氷の旨味をしっかり感じることができます。

厳選素材を生かしたやさしい味に満たされ、さらに贅沢な味わい。
手作りの氷が生み出した雪のような別世界は至福のひとときを堪能できます。

福岡県糸島市の白糸の滝、天然地下水を使用し、「村上や」独自の特許製法で作り上げた氷を60本セットで販売。
冬季の間に氷の制作を行いますので検討の際はお早めにお問合せフォームからお気軽にご連絡ください。
夏季の販売は一切行っておりません。
ご了承ください。 かき氷マシンはこちらからプレゼント致します!

1.既存の村上やメニューをご提供
2.オリジナル商品の開発
3.マシンの操作方法や商品マニュアル
4.「村上や」屋号使用
簡単に導入いただけます。
詳しい内容はお問合せフォームからお気軽にご連絡ください。
かき氷マシンはこちらからプレゼント致します!
雪菓子
納品まで
雪菓子
納品まで
村上や
かき氷のご紹介
村上や
かき氷のご紹介
A. 冷凍庫の大きさに応じて分納が可能です。1つのダンボールに5本ずつ入っています。
A. ダンボールのサイズは120で、氷はおおよそ円周17センチ、高さ18センチの円柱です。
A. 分割払いについての前例がありますので、ご相談をお待ちしています。

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    ※迷惑メールフォルダやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。

    簡単にお問合せ
    ラインで手軽に簡単質問!
    下記、ボタンよりお気軽にお問い合わせください。
    基本情報
    店名 雪菓子 元祖 村上や
    電話番号 080-3943-4566
    住所 〒819-1154 福岡県糸島市白糸426-1
    アクセス 筑前前原駅、市営バス「はまぼう」
    基本情報
    店名 雪菓子 元祖 村上や
    電話番号 080-3943-4566
    住所 〒819-1154 福岡県糸島市白糸426-1
    アクセス 筑前前原駅、市営バス「はまぼう」
    店名 雪菓子 元祖 村上や
    電話番号 080-3943-4566
    住所 〒819-1154 福岡県糸島市白糸426-1
    アクセス 筑前前原駅、市営バス「はまぼう」

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